Jambon cru 24 mois d’affinage Maison Zuarina 150 gr

Prosciutto crudo Zarina 24 mois tranché sur les collines de Langhirano, grâce à des mains expertes, est né ce jambon cru de Parme à l’arôme intense, à la douceur persistante et à la délicate couleur rose. Selon l’ancienne tradition locale, seuls les jambons les plus lourds et les plus esthétiques, avec la bonne épaisseur de graisse, sont destinés à une longue maturation. Des traditions anciennes et un territoire aux caractéristiques uniques sont l’essence même de la bonté du jambon cru de Zuarina goûtez-le avec des fruits de saison. Excellent avec le melon.

Une légende nommée Zuarina : c’est le nom de l’épouse du fondateur de l’entreprise qui a donné son nom à la fabrique de jambon. Un nom unique, distinctif, important et chargé d’histoire, tout comme le jambon qui porte encore sa mémoire. Tout a commencé il y a 150 ans à Langhirano, qui est rapidement devenu la patrie du jambon cru et le synonyme d’un jambon de qualité et savoureux.