Après 4 mois de séchage dans les ateliers du jambon de Bayonne, ce Jambon sec des Landes est affiné dans un séchoir artisanal afin que celui-ci dégage une saveur unique.
Catégorie : Charcuterie, Apéro, Jambons
""Depuis toujours, mon ambition est d’offrir à mes hôtes des instants de gastronomie à la hauteur des paysages qu’ils pourront contempler"."
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