Vinaigre gastronomique L’original du Baume de Bouteville 20 cl

Résultat d’un affinage en fûts de Cognac, ce qui confère une acidité équilibrée, légère, ronde avec des notes nobles et fruitées.

Il s’apprécie tout particulièrement marié à des viandes, poissons et crustacés ou pour twister un cocktail.

Composition : vinaigre de vin (cépage Ugni Blanc), moût de raisin concentré (cépage Ugni Blanc)

Produit à conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Catégorie : Vinaigres, Épicerie

Origine : Charente

Conseils d'utilisation

A utiliser marié à des viandes, poissons et crustacés ou pour twister un cocktail.

10,50 € TTC

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Compagnie de Bouteville

Approuvé par

""On respecte juste les cycles du vivant, on donne du temps au temps, on connaît bien les espèces que nous travaillons. On n’est pas des extra-terrestres, on veut pouvoir se regarder en face dans une glace, La gastronomie durable c’est très terrestre. ""