Vinaigre gastronomique La pomme du Baume de Bouteville 20 cl

De la récolte des pommes à l’affinage au chai, notre savoir-faire artisanal sublime tous les arômes de la pomme belchard provenant des vergers charentais. ce vinaigre de pomme est élevé en fûts de chêne français pour révéler sa structure, et affiné en fûts de châtaigner pour lui transmettre finesse et élégance, offrant ainsi un produit au caractère unique.

Les douces notes fruitées et boisées accompagnent à merveille les sautés de légumes, les salades, les fromages affinés et un ingrédient cocktail.

Composition :
vinaigre de vin (cépage Ugni Blanc) moût de raisin concentré (cépage Ugni Blanc)

Produit à conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Catégorie : Vinaigres, Épicerie

Origine : Charente

Conseils d'utilisation

A utiliser comme accompagnent des sautés de légumes, les salades, les fromages affinés et comme ingrédient cocktail.

10,50 € TTC

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/ le litre )

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Compagnie de Bouteville

Approuvé par

""On respecte juste les cycles du vivant, on donne du temps au temps, on connaît bien les espèces que nous travaillons. On n’est pas des extra-terrestres, on veut pouvoir se regarder en face dans une glace, La gastronomie durable c’est très terrestre. ""