Réduction balsamique “Pommes » 50 cl

Condiment balsamique BIO (moût de raisin cuit bio, vinaigre de vin vieux, Pommes)
Sans colorants, sans caramel, sans épaississants, sans sucre ajouté ( peut contenir des traces de sulfites). 100% naturel

Nous vous proposons une réduction balsamique de pommes bio, entièrement naturelle, élaborée à partir de jus de pommes juteuses et parfaitement mûres.

Ce condiment balsamique bio est préparé à partir de moût de raisin cuit bio et de vinaigre de vin bio. Nous y intégrons ensuite du jus de pommes bio pour créer, grâce à un processus complexe, une réduction balsamique. Cette réduction est obtenue par une lente cuisson à basse température, permettant ainsi d’extraire tous les arômes essentiels.

En termes de saveur, cette réduction offre un mariage parfait entre l’acidité du vinaigre et la douceur de la pomme. Les arômes sont incomparables et harmonieux, fruités, doux et délicatement sucrés.

Dans le cadre de notre charte qualité, nous vous garantissons une réduction balsamique exempte de colorants, de conservateurs, d’épaississants et sans sucre ajouté.

La réduction balsamique “Pommes » en cuisine

Ce condiment  balsamique de pommes biologiques apporte une saveur agréable à toutes les sauces pour salades et crudités. Il accompagnera les fromages comme le Roquefort, le vacherin, les chèvres chauds, les fromages frais ou affinés. Il est aussi excellent  sur un boudin aux pommes. Pour le sucré, essayez les fruits frais, les crêpes et les gaufres.