Crème balsamique “Blanche » 10 cl

Condiment balsamique BIO (moût de raisin cuit bio, vinaigre de vin bio), moût de raisin cuit bio.100% naturel

Nous proposons un condiment balsamique biologique blanc qui se distingue par sa densité inhabituelle pour un condiment de ce type. Pourquoi l’appelons-nous une crème ? Parce que sa texture est nettement plus crémeuse que celle de notre velours blanc habituel. Elle est comparable à un nectar divin, naturellement sucré et incroyablement onctueux ! Cette crème balsamique dégage un arôme fruité délicatement acidulé qui ravira votre palais.

Cette crème balsamique est élaborée à partir de moût de raisins blancs, affiné dans des tonneaux en bois de chêne rouvre pour conserver toute son authenticité sans altérer la couleur des plats.

La crème balsamique « Blanche » en cuisine

En cuisine, cette crème balsamique sublime une multitude de plats sucrés et salés. Vous pouvez l’utiliser dans une vinaigrette pour accompagner des salades, des légumes crus ou cuits. Elle se marie également parfaitement avec des poissons et des crustacés dans une marinade, ainsi qu’avec divers fromages. De plus, sa saveur fruitée se marie à merveille avec des fruits frais ou des desserts glacés.