Huîtres Spéciales n°4, Utah Beach x 6

Normandie – Jean-Paul Guernier

Le goût ?
Finement iodé, minéral, une pointe subtile d’amande.

La chair ?
Dense, charnue, moelleuse et croquante, très belle mâche.

Elevées en baie des Veys près d’Isigny sur mer (Cotentin), par Jean-Paul Guernier, ces huîtres creuses sont affinées durant 6 mois sur la plage d’Utah Beach.

Toutes nos huîtres sont servies ou livrées OUVERTES.

Allergène : mollusque

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Catégorie : Fruits de mer, Produits de la mer

18,00 € TTC

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