« Une recette n’est qu’un alibi, le produit est la réelle substance avec pour ultime souvenir intime, le goût. »Frédéric VARDON
Agneau de pré-salé 1 k
Aux arts salés
Collier d’agneau de pré-salé 450 gr
Côtelettes d’agneau découverte 450 gr
Maison Le Bourdonnec
Côtelettes d’agneau premières 300 gr
Demi agneau de pré-salé 7,5 kg
Épaule d’agneau confite
Gigot d’agneau de pré-salé 2,8 kg
Gigot d’agneau confit 2 kg
Gigot d’agneau de lait 2 kg
Merguez de boeuf et agneau x 5 625 gr
