Ravioles au Comté 280 gr

Des petites ravioles fines et délicates à la note fromagère prononcée, la recette traditionnelle avec un Comté AOP 18 mois d’affinage.

Vous pouvez la conserver jusqu’à 15 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l’emballage)
Barquette 5 plaques / 280g

cuisson pochage Pocher dans une eau à ébullition
1 minute

 


à conserver
de 0 à +4°C

jusqu’à 15 jours
selon DLC

à consommer sous 24h
après ouverture

INGRÉDIENTS :

Farce (50%): COMTE AOP 18 mois (23%), FROMAGE frais de vache, persil, OEUFS plein air origine France, sel, poivre.

Pâte (50%): farine de BLE tendre, eau, OEUFS plein air origine France, huile de tournesol.

Tous les pourcentages sont exprimés sur le produit fini.

Peut contenir des traces d’ALLERGÈNES toutes catégories
(pour plus d’informations: contact@giraudet.fr)

Catégorie : ,

Origine : Paris
En bouillon ou tout simplement pochées dans la plus pure tradition du Royans, ces petits carrés de saveur peuvent aussi être cuisinés en gratin façon lasagnes!
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/ le kilo )
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Approuvé par

Chef Christophe Chiavola

""Pour moi, la cuisine est un spectacle, du théâtre, les clients doivent se dire wahou !""

Christophe CHIAVOLA,

Ravioles Comté

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