Farine T80 bio – mélange de graines – levain – eau -sel
Le CuiCui est fabriqué sur une base Square avec un mélange de graines torréfiées par nos soins : courge, tournesol, lin, sésame et pavot.
Tous les pains sont à base de farines biologiques et uniquement de levain naturel de la même farine. La fermentation leur assurent une conservation de 5 jours
Catégorie : Pains
"« De la façon dont l'on se nourrit décide du monde dans lequel l'on vit »"
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