P1 du square 800 gr

Farine T80 bio – levain – eau -sel

Le Square avec sa mie bien aérée, un pétrissage lent d’une vingtaine de minutes et 20 heures de fermentation. Il est fabriqué la veille pour le lendemain.

Catégorie : Pains

Origine : Paris

6,90 € TTC

( 8.60€

/ le kilo )

6,90 € TTC

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