Crème balsamique “Noire » 10 cl

Moût de raisin cuit BIO, vinaigre de vin bio et moût de raisin cuit bio..100% naturel

Si vous avez apprécié notre réduction velours noir, vous allez être enchanté par notre crème balsamique Noire. Retrouvez ses délicats arômes de fruits rouges et son parfait équilibre entre le sucre naturel du raisin et une subtile acidité.

Cette crème balsamique est le joyau de nos réductions grâce à sa densité extraordinaire ! Obtenue par un processus complexe de double réduction, elle est réduite et densifiée pour atteindre cette texture crémeuse exceptionnelle. Toujours soucieux de la qualité de nos produits, nous réalisons nos réductions avec une cuisson lente et à basse température.

C’est ainsi que notre crème balsamique biologique se distingue comme le produit le plus dense que nous proposons. Découvrez cette crème balsamique 100% naturelle, confectionnée avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique.

La crème balsamique « Blanche » en cuisine

En cuisine, sa richesse et sa densité en font un accompagnement idéal pour les légumes crus et cuits, les veloutés de légumes, les pommes de terre, les frites, voire même les pizzas maison. Elle se marie également à merveille avec les charcuteries, les viandes grillées et le foie gras. Sublimez vos fromages avec notre crème balsamique pour une préparation rapide et un succès garanti. Pour des associations sucrées, essayez-la sur les glaces, les crêpes et les yaourts.