Une introduction au style Berne, Vin frais et très expressif, l’expression parfaite des terroirs de la Provence calcaire
Subtile alliance entre fruité et finesse, la cuvée Inspiration exprime notre parfaite maîtrise des terroirs issus des Côtes de Provence.
La cuvée Berne Inspiration trouve ses origines dans un savant assemblage de cépages, dont le Grenache noir reste le roi, et de terroirs provençaux, avec le calcaire comme trait d’union. L’expertise MDCV sur cette cuvée s’étend depuis la sélection des parcelles et le choix des dates de vendanges nocturnes, jusqu’aux assemblages des cépages et le conditionnement soigné sous atmosphère protectrice. La préservation de la couleur et des arômes fruités délicats est rendu possible par l’utilisation de gaz neutres, comme l’azote, le maintien des moûts et des vins à des températures fraîches et contrôlées, et surtout le bâtonnage soigné des vins sur lies fines apporte la franche gourmandise perceptible en bouche.
8,35 € la bouteille de 75 cl
Degré d’alcool : 12,5%/vol
Tasting Panel : 93/100
Wine Enthusiast : 92/100
Le Point : 16/20
Catégorie : Boissons, Promotions, Vins rosés
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