Vinaigre gastronomique Le végétal du Baume de Bouteville 20 cl

L’affinage en fûts d’acacia permet d’obtenir un vinaigre au goût floral et légèrement herbacé. Son profil végétal et frais est parfait pour magnifier principalement les soupes, risottos et légumes.

Composition : vinaigre de vin (cépage Ugni Blanc), moût de raisin concentré (cépage Ugni Blanc)

Produit à conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Catégorie : Vinaigres, Épicerie

Origine : Charente

Conseils d'utilisation

A utiliser pour magnifier principalement les soupes, risottos et légumes.

10,50 € TTC

( 52.50€

/ le litre )

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Compagnie de Bouteville

Approuvé par

""On respecte juste les cycles du vivant, on donne du temps au temps, on connaît bien les espèces que nous travaillons. On n’est pas des extra-terrestres, on veut pouvoir se regarder en face dans une glace, La gastronomie durable c’est très terrestre. ""