Attendue avec impatience, la fraise est annonciatrice de la saison estivale. Son équilibre entre ses notes douces et profondes lui procure ce bouquet raffiné… On la surnomme aussi ‘’l’incontournable’’ !
Rouge, chatoyante, on redécouvre le plaisir infini de notre fruit estival préféré : la fraise ! Le Chef la sélectionne avec soin et conserve toutes ses qualités gustatives avec sa sucrosité naturelle en la préparant avec attention et savoir-faire.
Ingrédients
Fraise (52%), sucre, glucose, eau, fibre de chicorée, gélifiant : pectine de fruit, acidifiant : acide malique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 627kJ/160kcal, matières grasses <0g dont acides gras saturés <0g, glucides <39g dont sucres <26g, protéines <0,1g, fibres <5g, sel <0,2g
Teneur en fruits 52g
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten
Catégorie : Confitures
"L'idée est de sublimer une tasse de thé."
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