Gorgé de parfums, à mi-chemin entre le citron et l’orange, ses saveurs plus douces et sa chair charnue font du citron Meyer un des agrumes les plus populaires. Une confiture aux arômes délicats et sucrés.
Une chair tendre qui offre un parfum aussi fruité que floral. Peu acidulé, légèrement sucré, le citron Meyer est apprécié pour la douceur de ses arômes dont le Chef se plait à les explorer depuis le zeste, au jus et à sa pulpe.
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten
Catégorie : Confitures
"L'idée est de sublimer une tasse de thé."
©2023 Le Club des Toqués - Réalisation KERNEL