« Une recette n’est qu’un alibi, le produit est la réelle substance avec pour ultime souvenir intime, le goût. »Frédéric VARDON
Belval aux fleurs 300 gr
Taka Vermo
Beurre demi-sel cru fermier au lait de jersiaise 250 gr
Blue Stilton 200 gr
Brie marrons glacés-sarrasin 250 gr
Brillat Samarin – poutargue et citron 1/4
Brillat savarin truffé 1/4
Buchette de brebis 250 gr
Burrata 250 gr
Davoli
Burrata des Pouilles 300 gr
BurratIna 250 gr
BurratIna fumée 250 gr
Chèvre frais au yuzu confit 140 gr
Comté vieux 22-36 mois 250 gr
Crème crue fermière 200 gr
Faisselle 500 gr
Feta grecque 250 gr
