Croissant Ritz

C’est l’incontournable du petit-déjeuner. La viennoiserie que les Français adorent tremper dans leur café de bon matin… Notre croissant a tout pour plaire et plus encore, puisque sa silhouette a été allongée pour en faciliter sa dégustation.

François Perret prend le meilleur du croissant traditionnel mais en change la forme. Il s’élance, s’affine, comme un pliage délicat de pâte feuilletée pur beurre. Grâce à cette silhouette inédite, il conserve son croustillant tout au long de la dégustation.