Les grazing platters

Tableaux

Le choix de Jean-Pierre VIGATO

Présentation de la maison

Tableaux Paris, c’est la Maison qui transforme les apéros, les brunchs et les pique-niques en véritables oeuvres d’art à partager.
Popularisé aux États-Unis, Plateaux a réinventé ce concept de plateaux culinaires grazing platter pour en faire des Tableaux.

C’est bien connu, on dit souvent qu’on mange aussi avec les yeux. Et c’est selon cet adage que Tom passionné de fromage imagine de véritables oeuvres d’art à grignoter, des plateaux composés de fromages, de charcuterie fine, de légumes et de fruits locaux et de saison, ou encore de fleurs comestibles.

Pourquoi leurs produits sont exceptionnels ?

Chez Tableaux, les meilleurs produits de France et d’Europe sont sélectionnés pour composer des plateaux apéritifs et brunch haut-de-gamme. Les produits changent tout au long de l’année et les fleurs fraîches sont choisies au dernier moment afin de concevoir du 100% sur mesure. Toutes les créations culinaires sont inspirées des fruits, légumes, fleurs et aromates des quatre saisons, de leurs goûts exquis et de leurs nuances de couleurs, et mettent en scène et en accord uniquement des produits à maturité plein de fraîcheur et saveurs.